Pollo en Salsa Blanca, Dia de los Muertos #ViveMejor
Este anuncio forma parte de una campaña patrocinada con Vive Mejor y Latina Mom Bloggers, pero las opiniones expresadas son mías.
Pechuga de Pollo en Salsa Blanca
Ingredientes:
4 Pedazos de pechuga de pollo
1 Taza de leche
1 Cucharada de Mayonesa Hellmann's
1 Diente de ajo
1 Pimiento rojo
1 cucharada de sazón
cilantro a gusto
1 Taza de agua
Procedimiento:
En una cacerola, colocamos una taza de agua y las pechugas. Las dejamos que hierva uns minutos en fuego mediano. Echamos el diente de ajo ya molido, el cilantro picado y el sazón. Luego de hervir, echamos la leche y la mayonesa. Movemos para que la mayonesa se disuelva. Lo tapamos y dejamos cocinar asta que la pechuga este tierna. Si crees que hace falta un poco mas de agua puedes echar mas agua. Servimos con pimiento rojo y listo, a disfrutar. Comparte en tus redes sociales como celebras tus fiestas con el hashtag #vivemejor.
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