Celebra en familia, Crema de Platano Verde #vivemejor
Este anuncio forma parte de una campaña patrocinada de Vive Mejor y Latina Mom Bloggers, Pero las opiniones aqui expresadas son completamente mias.
La alegría de las fiestas ya esta aquí preciosas. Como puertorriqueña el día de acción de gracias es el día que marca que comenzó la navidad. Es una costumbre que amamos y celebramos con pasión. Ese día muchos puertorriqueños decoran sus arboles de navidad y se que algunas latinas aquí en US también lo ven igual que yo.
Ingredientes:1/2 cubito de Knorr co sabor a pollo2 platanos verdes1 cucharada de ajo molidocebolla (a gusto)pizca de salUna taza de agua1 chorrito de aceite de oliva
Proceso:Cortamos los plátanos verdes y en una cacerola con
agua lo ponemos a hervir. Le echamos la pisca de sal. Cuando los plátanos
verdes ya estén blandos, añadimos al agua la pizca de knorr y la diluimos. En una maquina procesadora de alimentos
echaremos la cebolla, el aceite de oliva, los plátanos y el agua que les quedo.
Si lo haces cuando están calientes será mucho mejor. La consistencia será
cremosa. Si esta muy espesa le puedes añadir agua, pero si queda muy liquida es
que le echaste mucha agua, puedes echarle el agua poco a poco. Servir caliente.
Nuestros dos protagonistas en esta receta. Los platanos verdes cortados de esta manera se ablandaran mas rapido. Knorr es el toque esencial para el sabor de nuestra crema de Platano verde.
Aqui esta el resultado de esta receta.
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