Este anuncio forma parte de una campaƱa patrocinada de Vive Mejor y Latina Mom Bloggers, Pero las opiniones aqui expresadas son completamente mias.
La alegrĆa de las fiestas ya esta aquĆ preciosas.
Como puertorriqueƱa el dĆa de acciĆ³n de gracias es el dĆa que marca que comenzĆ³
la navidad. Es una costumbre que amamos y celebramos con pasiĆ³n. Ese dĆa muchos
puertorriqueƱos decoran sus arboles de navidad y se que algunas latinas aquĆ en
US tambiĆ©n lo ven igual que yo. Es ese dĆa tenemos la costumbre de
comenzar la maƱana en la cocina con mĆŗsica de navidad cocinando ricas recetas.
Se algunas no crecieron con la costumbre de celebrar este dĆa como yo pero que
lo han adoptado. Siempre es un bueno dĆa para dar gracias pero que bien se
siente tener la escusa para celebrar en grande con la familia. AquĆ quiero
compartir con ustedes una receta sĆŗper fĆ”cil, latina y que queda muy bien para
esta temporada. Crema de PlƔtano Verde. AcompƔƱame asta el final.
Ingredientes:1/2 cubito de Knorr co sabor a pollo2 platanos verdes1 cucharada de ajo molidocebolla (a gusto)pizca de salUna taza de agua1 chorrito de aceite de oliva
Proceso:Cortamos los plƔtanos verdes y en una cacerola con
agua lo ponemos a hervir. Le echamos la pisca de sal. Cuando los plƔtanos
verdes ya estƩn blandos, aƱadimos al agua la pizca de knorr y la diluimos. En una maquina procesadora de alimentos
echaremos la cebolla, el aceite de oliva, los plƔtanos y el agua que les quedo.
Si lo haces cuando estƔn calientes serƔ mucho mejor. La consistencia serƔ
cremosa. Si esta muy espesa le puedes aƱadir agua, pero si queda muy liquida es
que le echaste mucha agua, puedes echarle el agua poco a poco. Servir caliente.
Nuestros dos protagonistas en esta receta. Los platanos verdes cortados de esta manera se ablandaran mas rapido. Knorr es el toque esencial para el sabor de nuestra crema de Platano verde.
Aqui esta el resultado de esta receta.

Cuando busque ideas y cosas nuevas en estas temporadas conocĆ a Vive Mejor®. ViveMejor.com te brinda valiosas sugerencias y soluciones de las marcas en que confĆas para usar y compartir con tu familia, amigos y otros seres queridos, y se dirige directamente a las mujeres latinas a travĆ©s de temas clave incluyendo alimentos, belleza y estilo de vida. Brinda soluciones de importancia cultural y a su vez empodera a las mujeres para que puedan identificar los aspectos de su vida que desean transformar y mejorar para vivir mejor. Visitalos para que disfrutes de mas recetas e ideas para celebrar nuestras fiestas.
Puedes acompaƱar tu crema de plƔtano verde en tu
cena familiar con una limonada. La lipton iced tea con sabor de Raspberry, es
deliciosa. TambiĆ©n luce muy bonita en la mesa a pesar de que es sĆŗper rica y
bastante. Ya estamos listos para las fiestas con
nuestras familias, espero que disfruten esta semana de dar gracias y en sus
redes sociales compartan sus fotos o comentarios con el hashtag #vivemejor .
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